Membeli bahan baku Sarang Burung Walet (SBW) dari vendor, peternak walet individu, dari binaan UMKM, atau bahan baku berasal dari hasil panen dari Rumah Burung Walet (RBW) sendiri.
Staf terlatih Perseroan membersihkan bulu satu per satu untuk memastikan tidak ada bulu yang tertinggal dengan penuh ketelitian untuk mendapatkan hasil terbaik.
Proses sortasi dan penilaian sarang burung walet berdasarkan ciri fisiknya, kemudian mengurutkannya ke dalam kelompok.
Sarang yang sudah dinilai dikukus di ruangan ini. Inti suhu pengukusan minimal sarang 70 derajat Celcius setidaknya selama 3,5 detik. Perlakuan panas akan menghilangkan bakteri, kuman, dan virus flu burung.
Sarang burung walet Perseroan akan dikemas secara rapih dengan menggunakan kemasan vakum yang menjamin kehigienisannya.
Pengiriman sarang burung walet siap jual dilakukan melalui air freight.
Kami menguji sarang burung walet di laboratorium fisika-kimia dan mikrobiologi untuk menjaga kualitas produk yang terbaik. Pengambilan sampel QC dilakukan selama proses produksi, khususnya pada penyortiran, pembersihan, dan pengepakan.
